2026 İzmir Valiliği Seremonisi - Michelin Guide
2026 İzmir Valiliği Seremonisi - Michelin Guide
Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan Michelin Rehberi 2026 Türkiye Seçkisinin 04 Aralık’ta açıklanmasının ardından İzmir Valimiz Sayın Dr. Süleyman ELBAN, hem Michelin 2026 Seçkisine giren, hem de 2024-2025 Seçkilerinde yer alarak bu yıl da listedeki yerlerini koruyan Restoran İşletmesi Sahiplerini ve Şeflerini Valiliğimizce düzenlenen “2026 İzmir Valiliği Seremonisi - Michelin Guide” programında ağırladı.
15 Aralık 2025 Pazartesi günü gerçekleştirilen, İl Müdürümüz Sayın Dr. Sadık DOĞRUER ve Tanıtma Şubemizin personelinin katıldığı davette Sayın Valimiz, öncelikle katılımcıları başarılarından dolayı tebrik ederek Michelin Seçkisine İzmir’den giren işletme sayısının her yıl artmasından, bu vesileyle de İzmir mutfağının zenginliğinin ve yerel ürünlerle şekillenen güçlü gastronomi anlayışının daha geniş kitlelere ulaşıyor olmasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Daha sonra bazı katılımcılar kendilerini tanıtarak duygu ve düşüncelerini ifade ettiler. Sayın Valimizin katılımcılara teşekkür belgelerini takdim etmesinin ardından toplu fotoğraf çekimi gerçekleştirildi.
Michelin Rehberi 2026 Seçkisinde 14 yeni ödülle yer alarak kentin lezzet kültürünü, yerel ürünlerini ve özgün mutfak anlayışını başarıyla yansıtan İzmirli Restoranlar ve Şefler, dünya gastronomi sahnesinde İzmir’in yükselişini sürdürmeye devam ediyor. Bu yıl dahil edilen restoranlarla birlikte İzmir’de bir adet İKİ MICHELIN YILDIZI, üç adet BİR MICHELIN YILDIZI, dokuz adet BIB GOURMAND ve ondokuz adet TAVSİYE EDİLEN olmak üzere toplam 32 restoranımız Michelin Rehberi’nde yer aldı. Yine bu yılki seçkide, Ezgi SERDAROĞLU (Terruar URLA Restoran), SOMMELIER ÖDÜLÜ aldı ve geçtiğimiz yıl BİR YILDIZ alan İzmir’den “Vino Locale – Şef Ozan Kumbasar”, bu yıl listedeki yerini İKİ YILDIZ’a yükselterek Türkiye'de bu seviyeye ulaşan ikinci restoran oldu.
