Michelin Rehberi 2025 Türkiye Seçkisi
Michelin Rehberi 2025 Türkiye Seçkisi
Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan Michelin Rehberi'nin 2025 Türkiye seçkisi 05.12.2024 tarihinde açıklandı. İstanbul, İzmir ve Muğla illerimizde 32 yeni restoran seçkiye dahil edilmiş ve 24’ü ilimizde olmak üzere toplam sayı 132’ye ulaşmıştır.
2023 ve 2024 yıllarında bir Michelin Yıldızı kazanan restoranlar yıldızını korurken listeye İzmir'den Narımor eklenmiştir.
Bu yıl dahil edilen restoranlarla birlikte İzmir’de dört Bir MICHELIN Yıldızı, sekiz Bib Gourmand ve oniki tavsiye edilen olmak üzere 24 restorantımız MICHELİN Rehberinde yer almaktadır.
Bu sene yeni katılan işletmeler:
Michelin Yeşil Yıldızı Alan Restoranlar
. Asma Yaprağı - Ayşe Nur Mıhçı
Michelin Bib Gourmand Ödülü Alan Restoranlar
. Aslında Meyhane
. Asma Yaprağı
Michelin Rehberi 2025 Tavsiye Listesi
.Birinci Kordon Balık Restoran - Muhammet İnce
. Gula Urla - Miray Çanlı
. Hus Şarapçılık - Efe Özbaş, Nur Özcan, Doğukan Buyruk
. Kasap Fuat Çeşme - Serhat Yelmen
. Ortaya Alaçatı - Burakhan Akçe
. Scappi - Antonio Dimitri